今天咱来聊聊《梦幻西游》手游里那个冰糖蒸雪梨的事儿。我可是花不少功夫才弄明白的，现在就来跟大伙儿分享分享我的经验。
准备材料
我以为这玩意儿挺复杂的，后来发现也就那么几样东西：
- 雪梨：得，这是主角，我那天去菜市场挑俩，看着水灵灵的。
- 冰糖：这玩意儿也得有，我去超市买一袋多晶冰糖。我跟你说，得用那种一块块的，微黄的，像水晶似的才正宗。那种白色的小方块，单晶的，感觉不太对味儿。
- 水：这还需要说嘛家里自来水就行。
动手制作
东西都准备好，接下来就是动手环节。我那天，先把雪梨洗得干干净净的。然后，我拿起水果刀，把雪梨的皮给削。这里有个小窍门，你要是不想削皮也行，据说不去皮更有营养，看你自己喜好。
削完皮，我把雪梨的顶部切掉一小块，就像个小盖子似的。然后，我就拿着小勺子，开始挖雪梨的核。这步得小心点，别把雪梨给挖穿，要不然一会儿蒸的时候，冰糖水就全漏出来。挖完核，一个漂亮的雪梨盅就做好。
我就把冰糖塞进雪梨盅里。我塞得满满当当的，感觉这样才够味儿。然后，我把之前切下来的雪梨盖子盖回去，就像啥也没发生过一样。当然你也可以不盖直接蒸，没啥太大区别。
上锅开蒸
一步，就是上锅蒸。我把雪梨放进一个小盆里，然后把盆放在蒸锅里。开火，先用大火把水烧开，然后转成小火慢慢蒸。我那天大概蒸一个小时，主要是看冰糖是不是全化。你要是用压力锅，可能时间会短一点，我家里没有，就没试过。
时间到，我就把雪梨拿出来，稍微晾凉一点，就可以开吃。那味道，甜丝丝的，还带着雪梨的清香，真是美滋滋！
这个冰糖蒸雪梨，做起来不难，吃起来还挺不错的。我在《梦幻西游》手游里也折腾过这道菜，和现实里做的感觉还挺像的。下次你也试试，说不定你比我做得还
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